En anlaşılır tanımı ile söylenecek olursa sade yağ tereyağının özüdür.

%70 inek %30 manda sütünden oluşmaktadır.
İnek sütü ve manda sütü oranları mevsimine göre değişkenlik gösterebilmektedir.

Manda sütünden elde edilen manda kaymağı yoğun, kıvamlı lezzetli, kalorisi yüksek bir kaymaktır.

Lor peynirlerimizi köy peynirimizin peynir altı suyuyla elde ediyoruz.

İnek sütünden taze köy peyniri.

%100 Pastörize inek sütümüzden taze olarak mayalanmış kaşar peynirimizde hiçbir koruyucu ve katkı maddesi bulunmamaktadır.

350 g vakumlu ambalajlarda üretilmektedir.

Peynirlerimiz hijyenik ortamda ,tüm hijyen kurallarına uygun olarak üretilmiş olup ,içeriğinde %100 pastörize inek sütü ve şirden mayası kullanılarak hazırlanmış peynirlerdir.

Yoğurdumuz mayalandıktan sonra suyu süzülüp süzme yoğurt elde ediyoruz.