Sakız Kabak

500 g

Çiftliğimizin taze armağanı, saf ve besleyici.

İÇINDEKILER

• Sakız kabak — çiftliğimizde yetiştirilen, zirai ilaç kullanılmayan

Zirai ilaç yok. Yapay gübre yok. Katkı maddesi yok. Laboratuvar analizi ile belgelenmiştir.

KONVANSIYONEL KABAKTA NE BULUNUR?

• Fungisit ve insektisit kalıntıları ince kabukta birikebilir.

• Hızlı büyütme için yüksek azotlu gübre kullanımı tazelik görünümü yaratır ancak besin değerini düşürür.

• Soğuk depo kimyasalları bütünlüğü korusa da doğal tat ve kokuyu bozabilir.

NASIL ÜRETILIR

Sakız kabaklar, çiftliğimizde tohumdan hasada kadar tamamen doğal yöntemlerle büyütülür. Bitki koruma kimyasal değil biyolojik yöntemlerle sağlanır.

Genç ve küçük iken hasat edilen kabaklar en yüksek besin değerine ve yumuşak dokuya sahiptir. Hijyenik koşullarda paketlenerek en kısa sürede teslim edilir.

DIKKAT EDILMESI GEREKENLER

• Buzdolabının sebze gözünde 4-5 gün saklanabilir.

• Çiğ tüketimde küçük bir olumsuzluk: acı tat hissediliyorsa tüketilmemelidir (cucurbitacin zehirlenmesi riski).

• Yıkandıktan sonra kabuğuyla birlikte pişirilebilir.

ÇOCUK, BEBEK VE İNSAN SAĞLIĞINA FAYDALARI

6-8. aydan itibaren bebeğe haşlanmış kabak püresi güvenle verilebilir. Hazmetmesi kolay, alerjen riski düşüktür. C vitamini ve B vitamini içeriğiyle büyümeyi destekler.

Çocuklarda bağışıklık sistemi ve göz sağlığını destekleyen A vitaminine dönüşen beta-karoten içerir. Yüksek su içeriği ve lif bağırsak sağlığını korur.

Yetişkinlerde antioksidanlar hücre hasarını önler. Düşük kalorili, yüksek lifli yapısıyla kilo yönetimine destek sağlar; kalp ve sindirim sağlığı için faydalıdır.

— Veteriner Anne Çiftliği  |  Çatalca, İstanbul  |  Est. 2012  |  veterineranne.com

───────────────────────────────────────────────────────

Sakız Kabak Faydaları

-İçeriğinde yer alan antioksidan bileşenler sayesinde vücuttaki toksinlerin atılması sağlayarak bağışıklık sistemini güçlendiren sakız kabağı aynı zamanda ödem atımını da kolaylaştırır. 
-Yüksek oranda lif içeren bitki, bağırsak hareketlerini hızlandırarak kabızlığı önler ve idrar söktürür. 
-Sakız kabağı çok yüksek protein içeriğine sahiptir. Bu özelliği ile uzun süre tok tutar. Vücuda gerekli tüm vitamin ve mineralleri sağlayarak hafızayı güçlendirebilir. Aynı zamanda zihni yenileyebilir ve beyin işlevini geliştirir.
 
Sakız Kabak Besin Değeri

Kabağın 100 gramında 19 kalori bulunmaktadır. 
-1 orta boy (150 gr) kabak 29 kaloridir. 
-Kabağın 100 gramı 2.05 gram karbonhidrat, 1.6 gram protein, 0.4 gram yağ, 1.1 gram lif içermektedir.  
-Bu değerli sebze içeriğinde; potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir gibi maddesel elementler içeriyor. 
 
Sakız Kabaklarımızı Nasıl Yetiştiriyoruz?

Sakız kabaklarımızı tamamen doğal yöntemler ile hiçbir zirai ilaç atmadan, kimyasal gübre kullanmadan yetiştiriyoruz. İşe öncelikle toprağı iyileştirerek başlıyoruz. Onarıcı tarım ile toprak ne kadar sağlıklı olur ise yetişen sebzelerimizde o kadar sağlıklı olmaktadır. Sebzelerimizi dalından sofralarınıza getiriyoruz. Toprağımızın verimliliğini doğal gübreler ve doğal savunma mekanizmaları ile koruyoruz.