Yerli Sarımsak

250 g

Doğanın en güçlü antibiyotiği, katkısız ve saf.

İÇINDEKILER

• Sarımsak — canlılık oranı yüksek tarım alanlarında yetiştirilen, zirai ilaç kullanılmayan

Zirai ilaç yok. Kimyasal ağartma yok. Filizlenme önleyici yok. Laboratuvar analizi ile belgelenmiştir.

KONVANSIYONEL SARIMSAKTA NE BULUNUR?

• İthal sarımsakların çoğu ağartma ve dezenfeksiyon amacıyla kimyasal işlemden geçirilir.

• Filizlenmeyi önlemek için maleik hidrazit veya ışın uygulaması yapılabilir.

• Fungisit kalıntıları kabuğa ve dış katmanlara işleyebilir.

• Uzun depolama ve uzak taşımacılık allicin (aktif madde) içeriğini azaltır.

NASIL ÜRETILIR

Sarımsak diş diş ekilerek organik sertifikalı tarım alanlarında büyütülür. Zirai ilaç ve kimyasal gübre kullanılmaz; toprak biyolojik yöntemlerle korunur.

Hasat döneminde elle çekilen sarımsaklar doğal koşullarda kurutulur ve telli tabaklarda muhafaza edilir. Herhangi bir kimyasal muamele uygulanmaz.

DIKKAT EDILMESI GEREKENLER

• Serin, kuru ve karanlık ortamda havadar kaplarda saklanmalıdır.

• Kan sulandırıcı ilaç kullananlar (aspirin, varfarin) aşırı sarımsak tüketiminden kaçınmalıdır.

• Mide hassasiyeti olanlarda çiğ sarımsak tahrişe yol açabilir; pişirilmiş tercih edilebilir.

• Bebeklere 12 ayın altında büyük miktarda verilmemelidir.

ÇOCUK, BEBEK VE İNSAN SAĞLIĞINA FAYDALARI

12 ay üzeri çocuklara yemeklere eklenerek küçük miktarlarda verilebilir. Allicin içeriği antibakteriyal ve antiviral özellik taşır, bağışıklık sistemini güçlendirir.

Çocuklarda enfeksiyona karşı doğal bariyer görevi görür. Solunum yolu enfeksiyonlarının şiddet ve süresini azaltabileceği çalışmalarla desteklenmektedir.

Yetişkinlerde kan basıncını ve LDL kolesterolünü düşürür; kalp sağlığını korur. Kardiyoprotektif, antikanserojenik ve antiinflamatuar etkileri dünya genelinde araştırılmaktadır.

— Veteriner Anne Çiftliği  |  Çatalca, İstanbul  |  Est. 2012  |  veterineranne.com

Doğallığın En Saf Hali: Yerli Sarımsak

Yerli sarımsaklarımızı tamamen doğal yöntemlerle, hiçbir kimyasal gübre, ilaç veya pestisit kullanmadan yetiştiriyoruz. Üretim sürecimiz boyunca hem toprağı hem de insan sağlığını koruyan geleneksel yöntemlere sadık kalıyoruz. Böylece sizlere doğal aroması yüksek, sağlıklı ve güvenilir sarımsaklar sunuyoruz.

Türkiye’nin verimli topraklarında yetişen yerli sarımsaklarımız, ithal sarımsaklara göre hem lezzet hem de besin değeri açısından çok daha zengindir. Yoğun kokusu, aromatik tadı ve dayanıklılığıyla mutfaklarda fark yaratır.

 

Neden Yerli Sarımsak Tercih Etmelisiniz?

Yerli sarımsak, sadece bir mutfak malzemesi değil; aynı zamanda bağışıklık güçlendirici, doğal antibiyotik etkili bir şifa kaynağıdır.

• Bağışıklığı destekler: Soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı vücudu korur.

• Doğal antibakteriyeldir: Zararlı mikroorganizmalarla savaşır.

• Kalp dostudur: Kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur.

• Sindirim sistemini destekler: Bağırsak florasını dengede tutar.

Bizim ürettiğimiz sıfır kimyasal ve pestisit içermeyen yerli sarımsaklar, tüm bu faydaları en doğal haliyle sofralarınıza getirir.
 

Üretim Sürecimiz: Kimyasalsız, Doğal ve Güvenilir

Sebzelerimiz gibi sarımsağımızı da hiçbir kimyasal ilaç, yapay gübre veya pestisit kullanmadan yetiştiriyoruz.
Topraklarımızda sadece doğal gübreleme yöntemleri, kompost ve bitkisel takviyeler kullanıyoruz. Bu sayede hem toprak sağlığını koruyor hem de sarımsağın gerçek aromasını ortaya çıkarıyoruz.

Hasat dönemi geldiğinde sarımsaklarımız el emeğiyle, özenle toplanır. Kurutma ve saklama aşamaları da tamamen doğal koşullarda, katkı maddesi olmadan gerçekleştirilir.

 

Sofranızda Gerçek Yerli Lezzet

Kimyasal işlem görmemiş, doğal yöntemlerle yetişen yerli sarımsağımız;

• Yemeklere güçlü bir aroma kazandırır,

• Uzun süre tazeliğini korur,

• Kabukları kolayca soyulur,

• Besin değeri yüksektir.

Her dişinde doğanın saflığını ve emeğimizi hissedeceğiniz sarımsaklarımızı güvenle tüketebilirsiniz.