Organik Yağlı Siyah Sele Zeytin 660 GR

Organik Siyah zeytin, özenle seçilen doğal sofralık zeytinlerin geleneksel yöntemlerle salamura edilmesiyle hazırlanır. Katkı maddesi ve koruyucu içermez. Etli yapısı, yoğun aroması ve dengeli tuz oranıyla kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. E vitamini ve sağlıklı yağlar açısından zengin olması sayesinde bağışıklık sistemini destekler. Salatalarda, meze tabaklarında veya ara öğünlerde lezzetli bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Serin ve kuru ortamda muhafaza edilmesi tavsiye edilir.


 

Tarım ve Orman Bakanlığınca yetkilendirilmiş ORSER (TR-OT-011) tarafından 5262 Sayılı Organik Tarım Kanunu ve 27676 sayılı Resmi Gazete’ de yayımlanarak yürürlüğe giren  “Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına” İlişkin Yönetmelik uyarınca üretildiği onaylanmıştır. 

Müteşebbis Kodu: TR-OT-011/İ-34-123
Sertifika No:TR-OT-011/ MSR-5332

         

Enerji ve Besin Öğeleri (100g Siyah Zeytin için)

Nasıl Üretilir?

Siyah zeytin, dalından özenle toplanan olgun zeytinlerin yıkanıp doğal salamura suyunda fermente edilmesiyle hazırlanır. Salamura işlemi, zeytinin tuzla birlikte acılığını atmasını ve lezzet kazanmasını sağlar. Hiçbir katkı maddesi veya koruyucu kullanılmaz. Doğal fermantasyon süreci tamamlandıktan sonra seçilen zeytinler kalite kontrolünden geçirilerek hijyenik koşullarda paketlenir.

Siyah Zeytinli Kahvaltı Salatası

Malzemeler:

• 1 su bardağı siyah zeytin
• 2 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1 adet kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, kekik

Yapılışı:

1. Domates, salatalık ve biberi küp doğrayın.
2. Siyah zeytinleri ekleyin.
3. Zeytinyağı, tuz ve kekik ile karıştırın.

Sunum Önerisi:

Kahvaltı sofralarınızı taze yeşilliklerle birlikte renklendirin.