Organik Toz Zerdeçal
50 g
Altın baharat. Kazeinin olduğu yerde mutlaka olması gereken.
• Organik Toz Zerdeçal — organik sertifikalı tarım alanlarından
• Katkı maddesi, boyar madde, koruyucu, aroma maddesi yok
• Tek malzeme: saf organik baharat
Pestisit yok. Boyar madde yok. SO₂ yok. Katkı maddesi yok. Saf organik toz zerdeçal. Laboratuvar analizi ile belgelenmiştir.
KONVANSIYONEL TOZ ZERDEÇALDA NE BULUNUR?
• Kurşun kromat ile renk koyulaştırma, organik sertifikasız zerdeçalde yaygın bir hile olup zehirlenmelerle ilişkilendirilmiştir.
• Boyar maddeler rengi standart hâle getirmek için eklenir.
• Sülfür dioksit (SO₂) nem önleyici ve renk koruyucu olarak kullanılır.
• Gıda nişastası veya yabancı maddelerle karıştırma (hile) yaygındır.
Organik sertifikalı zerdeçal kökleri hasat döneminde toplanır, haşlanır, kurutulur ve öğütülür. Ağır metal veya boyar madde katkısı yapılmaz; organik sertifika bu güvenceyi belgeler.
DIKKAT EDILMESI GEREKENLER
• Serin, kuru ve karanlık ortamda, ağzı kapalı cam kapta muhafaza edilmelidir.
• Hamile kadınlar ve ilaç kullananlar, bazı baharatlar ilaç etkileşimi yaratabildiğinden hekimlerine danışmalıdır.
• Baharat alerjisi nadir ama mümkündür; ilk kullanımda dikkatli olunmalıdır.
ÇOCUK, BEBEK VE İNSAN SAĞLIĞINA FAYDALARI
Kurkumin içeriğiyle en güçlü doğal antiinflamatuarlardan biridir. Karabiber ile birlikte alındığında emilimi dramatik biçimde artar. Çocuklarda bağışıklık desteği ve topik yara iyileştirmede geleneksel kullanım alanı vardır.
Tarım ve Orman Bakanlığınca yetkilendirilmiş ORSER (TR-OT-011) tarafından 5262 Sayılı Organik Tarım Kanunu ve 27676 sayılı Resmi Gazete’ de yayımlanarak yürürlüğe giren “Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına” İlişkin Yönetmelik uyarınca üretildiği onaylanmıştır.
Müteşebbis Kodu: TR-OT-011/İ-34-123
Sertifika No:TR-OT-011/ MSR-5332
