Yeni üretim Yeni ürünler
12.11.2023
Sucuklarda genelde kullanılan nitrit, nitrat ve diğer hiçbir katkı maddesi kullanmadan, sadece eski zamanlarda yapıldığı gibi katkısız baharat, tuz ve sarımsakla üretilmiştir. E kodu ile başlayan katkı maddelerinin hiçbiri kullanılmamıştır.
Süreci hızlandırmadan,ısıl işlem uygulamadan doğal fermantasyon sürecini tamamlayarak üretilmiştir.
Teslimatınız sağlandıktan sonra sucuğumuz hafif yumuşak ise, bir tabak içerisinde buzdolabına açık şekilde bırakırsanız bir kaç gün içerisinde kuruyup sertleşmeye başlayacaktır. Çok aşırı sertleşmeden tüketmenizi öneririz. Paketten çıkarılan sucuğumuzu kısa sürede tüketemeyecekseniz, buzdolabının buzluk kısmında daha uzun süre bekletebilirsiniz.
Hiçbir koruyucu madde kullanılmadığı için teslim aldıktan sonra ambalajından çıkartıp buzdolabında bekletiniz.7 günden fazla tüketimler içinse parçalara ayırıp derin dondurucuda saklayabilirsiniz.
♦️Kavurmamız ;Hiçbir kimyasal kullanılmadan üretilmiştir.
İçindekiler ;Dana eti,tuz
Buzdolabında paketi açılmadan son tüketim tarihine kadar saklayabilirsiniz. Buzlukta 6 aya kadar saklanabilir. Paket açıldıktan sonra ise 2 gün içerisinde tüketilmelidir. Vakumu atmış kavurmaları 4 gün içinde tüketiniz.
