Veteriner Anne Kahvaltı Çiftliği

Doğal ürünlerimizi zevkle tüketen ailelerimizden çiftliği gelip görsek talepleri günbegün artarken buna kayıtsız kalamadık…

Büyük büyük cümleler kurup fabrikalara komşu yol kenarında sebze meyve yetiştirenler, kapalı besi inek yetiştirip bunu yapan köylüleri ayıplayanlar gibi uzakta gizli bir çiftliğimiz yok bizim…

Sizlerden gelen talep ile çiftliğimizin içine bir kahvaltı çiftliği açtık…Bir yanı çiftlik bir yanı kahvaltı….Fazla doğallık adı altında kahvaltıyı çiftliğin taa göbeğine koyup özensiz de olmak istemedik.Arada bir dere var..Dereyi atladık mı -ki şuan dere iyice çekildi kolay atlanıyor 🙂 – çiftlikteyiz…

Amacımız garsonların birbirine çarptığı tıka basa bir yer değil, restorancılık yapmak hiç değil…Bizden ürün alan misafirlerimizin gelip yerimizi görmeleri için açtık bu yeri…

Biraz kahvaltı etmeniz, merak ettiklerinizi görmeniz, çocukların doğa ile hayvan ile içice geçmesi ve çokca da sessizlik…

Sizi üzmemek adına bir kaç uyarımız olacak bu konu ile ilgili;

***Rezervasyonsuz kabul edemiyoruz….

Bilmeyenin gelmesi istediğimiz bir durum değil. Ekibi sayıya göre ayarlayıp elimizden geldiğince iyi hizmet etme gayreti kalabalıklardan gelen suni gelirlerden çok daha anlamlı bizim için…

***Yollarımız bozuk, tabela, yol tarifi yok…..

Doğaya geliyorsunuz… Orman burası..Özellikle son 3 km yol stabilize…Kaybolduk zannettiğiniz an doğru yoldasınız demektir… Tabela neden yok? En azından birkaç ok işareti falan koysanız deniyor…Yukarıda yazdığımız gibi sizin konforunuz için bilmeyen gelsin istemiyoruz..

***Serviste Çatalca’nın öğrencileri var….

Çatalca’da aynı zamanda bir eğitim bir kurumumuz var. Ailemiz 30 yıldır eğitimin içinde. Dolayısıyla ekip Çatalca’nın genç öğrencilerinden oluşuyor… Servis aksamasın diye kadro kalabalık…

***Rezervasyon iptalinde lütfen bilgi…

Yer yok dediğimizde üzülüyoruz.. Başka bir ailenin de gelebilmesi için iptal olursa lütfen bilgi…

*** Bazı Ürünler Talep Üzerine Var…

Sosis, patates kızartması vs koyalım istemedik hiç.. Ama talep olunca mecburen koyduk..Kahvaltı içeriğinde var.. Çocuk görmesin,bize ikram edilemsin derseniz bunu en iyi biz anlarız. İstemezseniz baştan belirtebilirsiniz..Arada kaldığımız bir konu oldu bu 🙁

**** Çocuklara KEÇİ SAĞIMI…

Bu deneyimi orada beraber yapıyoruz…Bir anı, yaşama bir dokunuş olsun istiyoruz…Benim oğlum Mehmet Kuzey de mihmandarlık yapıyor.. 🙂

***Telefon iyi çekmiyor

Bu kadar da yeter diyebilirsiniz ama operatörden bağımsız mobil çekim çok az… Pos makinesi en önemli mağduru.. Gelip kahvaltıyı edip ilerleyen günler eft de yapabilirsiniz…

 

Bizim işimiz doğal ürünler… Onun üretildiği yeri görmek te sizin en ”doğal” hakkınız… Bunun için var ”Veteriner Anne Kahvaltı Çiftliği”.. Şimdiden kusurumuz olursa affola…

Sevgiler….

Veteriner Hekim Merve Bektaş